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クマの読書日記

小説と猫とお酒が好きな・・・ブログです。

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白菜の漬物

ダンナと二人なのに、白菜を丸ごと1つ貰ってしまった・・・

超簡単で、保存のできる漬物。
ただ、浅漬けの素と一緒にビニールに入れてモミモミするんだけど・・・。(私は飽きた!!)
そこで、すりおろしのニンニクと鷹の爪(赤唐辛子の輪切り)をチョット入れるだけで、おいしくなりました。私的には3日位おいた方が美味しかったです。
おかずが寂しかったり、箸休めがほしい時にも良いんじゃないでしょうか。

お酒のおつまみにも良かったですよ。

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最終更新日 : 2019-08-11

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